Al Pastor marinade med ananas

Tacokongen

Pris 65,00 kr Tilbud

En syrlig, frugtet marinade af ananasjuice, mexicanske chili og hvidløg. Heatscale 2/10.
Tacos Al Pastor er en af ​​Mexicos mest berømte og lækre street food tacos, der er lavet af marineret svinekød, der traditionelt grilles på et lodret spyd, svarende til shawarma.

Anvendelse
Mix ca. 1/2 glas marinade med 400 g svinekød og marinér i 8 timer.
Før tilberedning tilsættes 2 spsk. olivenolie og er herefter klar til grill eller stegning.
Serveres i tacos med løg, koriander, lime, grillet ananas og hot sauce.

Ingredienser
ananasjuice (57%), cidereddike, mexicanske tørrede chilier (9,6%) (guajillo, ancho, chipotle), havsalt, hvidløg (4,4%), annatto, krydderier

Ernæringsoplysninger pr. 100g
Energi 318kJ/76kcal
Fedt 1,1g heraf er mættet 0,2g
Kulhydrat 16g heraf sukkerarter 16g
Protein 2,1g
Salt 5g

Opbevares tørt, mørkt og køligt.
Efter åbning opbevaring på køl og bør anvendes inden 4 uger.
Undgå lys.

Allergener
Fremstillet på fabrik, der håndterer jordnødder, sesam, nødder.
Kan derfor indeholde spor af nødder og sesam.